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　　農產品的食品品質安全隱患一直是大家比較關心的，農產品的質量會直接關系到我們自己的身心健康，農產品在種植的過程中化肥的應用是避免不了的，那樣是否有檢驗蔬菜農藥殘留的設備呢?這時候就展現出了蔬菜農藥殘留檢測設備的必要性了。

　　蔬菜水果在種植的過程中為了能較好的生長發育，都是會應用化肥來殺蟲促長，盡管蔬菜水果獲得了較好的生長發育，可接踵而來便是農殘問題了，農藥殘留難題早已嚴重影響我們的日常生活，針對農殘是否真的超標準，并非是咱們自己想象的，而是要農殘檢測機器設備來進行檢驗，大家選擇的時候建議選擇蔬菜農藥殘留檢測設備排行較為靠前一些生產廠家，那樣生產廠家一般它口碑都是很不錯的。

　　蔬菜農藥殘留檢測設備都是基于酶促反應動力學原理，待測試品倘若含有機磷類或氨基甲酸酯類化肥，可能抑止膽酯酶活性，危害著色體系反應速率，根據測量著色管理體系OD值隨時間變化率來精確測量待測試品里的農殘量(抑制率)。有機磷類和氨基甲酸酯類化肥對膽-堿脂酶正常的作用有抑制效果，其抑制率與化肥的濃度值成正相關系。