食品微生物檢驗中常用的儀器設備@天研食品微生物儀器設備

發布時間： 2024-08-15　　點擊次數： 483次

　　在食品微生物檢驗中，常用的儀器設備包括高智能食品微生物綜合分析儀、食品安全檢測儀以及ATP熒光檢測儀。以下是這些儀器設備的詳細介紹：

　　高智能食品微生物綜合分析儀：

　　品牌與產地：山東天研儀器有限公司生產，國產儀器。

　　型號與功能：型號如TY__GB12，具備多功能檢測能力，適用于多種樣品和多種項目的快速檢測。

　　技術參數：

　　檢測范圍：可檢測200多種食品安全項目，包括但不限于非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬等。

　　檢測時間：檢測時間較短，例如檢測時間≤3秒或檢測時間為15秒(具體根據型號和檢測項目而定)。

　　顯示屏：采用10.1英寸豎向液晶觸摸屏顯，搭配運行安卓智能操作系統。

　　通訊接口：配備無線通信模塊、4G(APN)通訊模塊、藍牙傳輸等。

　　應用領域：廣泛應用于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業及檢驗檢疫部門等單位。

　　食品安全檢測儀：

　　這類設備通常具備多功能檢測能力，可檢測多種食品安全指標，包括但不限于農藥殘留、重金屬、添加劑等。

　　技術參數根據具體品牌和型號而異，但通常包括精確測量、快速檢測、易于操作等特點。

　　應用廣泛，適用于各類食品生產和檢測場所。

　　ATP熒光檢測儀：

　　原理：基于螢火蟲發光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系"快速檢測三磷酸腺苷(ATP)，進而評估樣品中微生物的污染程度。

　　應用范圍：手持式ATP熒光檢測儀適用于食品飲料生產過程關鍵控制點監控，以及醫療系統和衛生監督機構的即時采樣監測。

　　主要特點：檢測速度快，準確性高，操作簡便，具有良好的重現性和穩定性。

　　儀器參數：包括手持式和臺式兩種，其中手持式ATP熒光檢測儀更適合現場快速檢測。

　　這些儀器設備的引入，大大提高了食品微生物檢驗的效率和準確性，為食品安全監管提供了強有力的技術支持。